SATEN

コーヒー豆の販売とお店でのイートインもできるBEE COFFEEでは毎日焙煎したての新鮮な珈琲を提供しています。店内は、珈琲のいい香りに満ちています。「良質なコーヒー豆を一番おいしい状態でお客さんに提供したい」という想いからはじまったBEE COFFEE。季節や温度に応じて1杯1杯丁寧にいれられたコーヒーは香り高くどこか透明感のある色味をしています。10数種類のコーヒー豆から自分のお気に入りの1杯を見つけるたのしみもあります。カフェではなく喫茶店でもなく「珈琲屋さん」。豆からとことんこだわりたい方にはぜひ一度行って欲しいお店です。

［主なメニュー］・珈琲 ¥400～ ・ホットケーキセット ¥700～ ・パスタセット（ケーキ・ドリンク付）¥980～ ・ケーキセット ¥500～ ［住所］〒751-0801 山口県下関市勝谷95 ［TEL］083-250-9773 ［営業時間・店休日］11:00～18:00 / 月曜日・木曜日（不定休） ［客席数］13席 / 禁煙 ［駐車場］ 有（4台）［開店年月日］2012年

城下町長府の中、武家屋敷の面影を残す古江小路にある「画廊茶屋 梵天」は緑豊かなお庭にたつ、どこか京都を思わせるお店です。扉をあけると正面に喫茶、左には画廊を併設しています。日本の食文化を守るお店ならではの自然の食材、全て手作りといったこだわりのお食事と甘味はここでしか味わえないもの。全てが季節と時期に応じた手作りだからこそ、自然な甘みは身体になじんでいくような感じがします。またコーヒーにもこだわりが。“マウントハーゲン”という豆を使用しており、これは全国でも3ヶ所しか使ってないようです。下関にはなかなかない正統派の「甘味処」。

［主なメニュー］・雑煮 ¥1380 ・温麺 ¥1280 ・くずきり ¥1080 ・白玉みつかん ¥1080 ［住所］〒752-0972 山口県下関市長府古江小路町2-26 ［TEL］ 083-246-6255 ［営業時間・店休日］ 10:30～17:00（平日）・10:30～18:00（土日祝）/ 金曜日 ［客席数］34席 / 禁煙 ［駐車場］有（6台）［開店年月日］1995年

築150年の旧毛利藩家老のお屋敷跡の長屋門を改装した店内は、まるで“隠れ家の喫茶店”。店内にはところどころにご主人がセレクトしたアンティークが飾っており、ゆるゆるとしたどこかなつかしく落ち着ける空間が広がっています。光あふれる店内でいただく手作りチーズケーキはしっとりとした優しい味わいです。誰かとつれだって行くのもいいですが、一人でのんびりとした穏やかな時間とゆっくりとした雰囲気を楽しむことができる、そんなお店です。

［主なメニュー］・チーズケーキセット（コーヒー付）¥780・グリーンカレー ¥800・トーストサンドセット（コーヒー付）¥980・ドリンク ¥400～ ［住所］〒752-0979 山口県下関市長府川端2-2-34 ［TEL］083-249-5700 ［営業時間・店休日］11:00～18:00 / 毎週火曜日・第3水曜 ［客席数］15席 / 禁煙 ［駐車場］無 ［開店年月日］2014年

西洋アンティークを各国から直輸入しているアンティークショップの横の喫茶室では100年前の手の込んだ食器を使った非日常のランチとカフェが楽しめます。ご店主の「本当にいいものを体にいれたい」という想いのつまったお料理たち。特に卵とバター、添加物を使わない正統派ベーグルは、かりっ、ふわっ、もちっとしたなんとも言えない食感。晴れた暖かい日には新緑に囲まれたテラス席でOne Day Picnic。ひとつひとつ顔の違うアンティークのカップで頂くスペシャリティコーヒーも一段と特別感を演出してくれます。

［主なメニュー］・One Day Picnic（選べる7種のベーグルサンド）¥1200～¥1250 ・焼きバナナ ¥530 ・龍馬、晋作ラテ ¥530 ・カプチーノ ¥450 ・ケーキ&ドリンクセット（ガトーショコラ&ベリーチーズケーキ / 紅茶シフォン）¥850 ［住所］〒752-0979 山口県下関市長府川端2-3-22 ［TEL］083-250-5297 ［営業時間・店休日］11:00～18:00 / 毎週火曜日・第2・3月曜日（祝日営業で翌平日休み）［客席数］店内16席・テラス席18席 / 禁煙 ［駐車場］有（3台）［開店年月日］2008年

城下町長府、壇具川のほとりにある「四季庭」は城下町にふさわしくお屋敷のような白い壁が美しい外観です。一番のポイントは店内に入って目に飛び込む見事な日本庭園。まさに「四季庭」。お庭を引き立たせるかのような店内はシンプルながらも落ち着いた和の空間。1回、2回と来店するごとにいつのまにか自分の座る席が決まってきます。お気に入りの席でお気に入りの角度で、四季折々に移り変わる日本庭園を眺めながら癒しのひとときを過ごせる落ち着いた喫茶店です。

［主なメニュー］・欧風ビーフカレー ¥780 ・スパゲッティナポリタン ¥800 ・あんみつ ¥750 ・ケーキセット ¥850 ・コーヒー / 紅茶¥480 ［住所］〒752-0978 山口県下関市長府侍町2-6-45 ［TEL］083-246-5252 ［営業時間・店休日］10:00～17:00 / 月曜（祝日の場合は火曜休）［客席数］32席+テラス席12席 / 禁煙 ［駐車場］有（10台）［開店年月日］2014年6月

関門海峡を臨む国道沿いにある「コーヒーハウス ブリッヂ」は昭和50年よりこの地で愛され続けています。店内はまさに“喫茶店”。カフェでもなくコーヒーショップでもなく喫茶店という言葉がしっくりくる空間です。関門海峡を一望できる窓際の席か、目の前で淹れてもらうカウンター席か・・・。その日の気分で、一緒に行く人でそれぞれのシーンに合わせて席を変えるのも1つの楽しみかもしれません。ブリッヂで食べるならぜひモーニングを。忙しい平日はAセットかBセットで軽めに手早く、時間のある休日にはスペシャルモーニングで少し豪華にゆっくりと。

［主なメニュー］・モーニング3種（スペシャル ¥800 ・モーニングA ¥650 ・モーニングB ¥540）・イタリアン ¥750 ・ケーキセット ¥800 ・コーヒー ¥480 ［住所］〒752-0980 山口県下関市長府黒門町4-7 ［TEL］083-245-0585 ［営業時間・店休日］8:30～23:00（O.S 22:45）/ 不定休 ［客席数］56席 / 喫煙 ［駐車場］有 ［開店年月日］1975年3月1日

みもすそ川沿いに佇む旅館、みもすそ川別館の敷地内にあるカフェ「Le Cafe OTO」。創業者が集めた数々の古美術品がゆっくりとした時間の流れを演出しています。特に圧巻なのは中央にある玉座。秦の時代の玉座か、高貴な家の子どもの寝台か・・・。このカフェに来たら一度は座ってみたい席です。そんなカフェで提供しているお料理やドリンクはとてもリーズナブル且つカジュアル。特にガレットは長野県産のそば粉を使用したオリジナルです。店内はまるで異空間、そして非日常的。一歩入った瞬間に時間の流れも空気もがらっと変化します。人・お料理・そして古美術。たくさんの要素が絶妙にマッチしている空間でカジュアルなお料理を食べるちょっと特別なひと時を多くの世代の方に感じて欲しい、そう思わせるお店です。

［主なメニュー］・ガレット（生ハム・ミートソースetc）￥700～ ・クレープ（メープル×バター・ラズベリー×バニラetc） ￥500～ ・タコライス ￥900 ・ガパオライス￥900 ・各種ドリンク ￥400～ ［住所］〒751-0813 山口県下関市みもすそ川町23-15 みもすそ川別館敷地内 ［TEL］083-222-3357 ［営業時間・店休日］11:00～17:00（O.S 16:30）/ 不定休 ［客席数］23席 / 禁煙 ［駐車場］有（約10台）［開店年月日］ 2012年