新商品・新サービス発表会

　下関のソウルフード「瓦そば」をパン生地に練り込んだ「瓦そばパン」。
　パン生地は瓦に見立て食用竹炭を用い黒色にし、視覚と味覚で楽しむことができます。パン生地に瓦そばの麺を練り込むことにより、もちもちした食感と北海道産小麦の旨味を味わうことができます。
　お土産用の「食パン」、まちの散策のお供に「おやき」、見た目とボリューム満点の「瓦そばドッグ」の3種類を販売しており、用途に合わせて「瓦そばパン」を楽しんで頂けます。
　おやきの具材は、韓国や九州との結びつきが強い下関に因み、キムチと明太子の2種類をご用意しております。

「瓦そばパン」を通じて下関の食・文化を広めること、まちを知って頂くきっかけになることを願っています。