ふるさとおふくわけ

※誠に勝手ながら、現在販売を停止させていただいております。

4,000円（税込）
オリジナル紙袋付

大正8年創業。鯨のまち下関で守り続けた味。甘辛の鯨缶は年配の方には懐かしく、若い方には新しい美味しさ。お酒のおつまみやおにぎりの具にも。

開いたふくの身を、独自の調味液に漬け込んでから焼き上げました。
そのままお召し上がりいただけるふくの珍味です。

ふくのうまみと海苔の風味が醸し出す、上品で贅沢な味わいをご堪能いただけます。
風味豊かなお茶漬けはもちろん、お吸い物やふりかけ等でもお楽しみいただけます。

地元のお母さんが、ついつい子供に買ってしまうカルシウム満点ふくの骨せんべい。パリッとした程よい固さと、あっさりした風味が後を引きます。

しその香り高い名産品「しそわかめ」に焼きふくを混ぜ込みました。薄くて軽いパッケージでちょっとした手土産にも人気です。

地元の老舗が磯の風味を活かした独自の製法で加工しました。「粒うに」加工技術の元祖は、ここ下関。本場の味を食べきりサイズで。

山口県産の黒ゴマ、黒大豆きなこと鹿児島県産さとうきび100％使用、味の薩長同盟。素麺でもないうどんでもない新しい味です。

岸山製麺
TEL.083-287-2997

下関の家庭で作ったようなお味噌汁の味をどうぞ。天然醸造無添加の麦味噌を使用し、フリーズドライで具だくさんに仕上げました。

めぐまれた天然の地形と湧き出ずる清水を活かして、平家の落人が育んだ甘口の懐かしい味噌の風味をご賞味ください。

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お問合わせ：下関商工会議所　振興部　TEL:083-222-3333
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