下関商工会議所

下関うまいもんづくり名人

(認定)下関ふるさとうまいもんづくり名人

真ふぐ おぼろ昆布刺

第8回 伊東 尚登さん
価格(円)5%税込 ¥10,500
内容量(グラム等) 200g(30cm皿)
商品の特徴 日本海近海の国産天然真ふぐをおぼろ昆布で巻き、薄造りしました。
その他PRなど 第43回山口県水産加工展において水産庁長官賞受賞
所属・連絡先など (株)蟹屋 TEL083-774-3778
ホームページ http://park17.wakwak.com/~e-kaniya/index.html