下関商工会議所

お知らせ

食品衛生セミナー開催のご案内(参加無料)

本所では、公益財団法人山口県予防保健協会の検査員をお招きして、食中毒対策をメインにセミナーを開催します。

食中毒対策は来年4月より食に関わる全ての事業者が義務化の対象になると予測されるHACCPの管理手法と似て

おり、ここで学習することがHACCPの事前導入に役立つことになります。

講演の中でHACCPについて簡単な紹介もしますのでご多用のことと存じますが、ご参加願います。


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